Cordeiro, cevada, alho poró, coentro. Os ingredientes são quase corriqueiros, mas a refeição que William Sutherland cozinhou no domingo (28) é excepcional — e antiquíssima. Ele seguiu uma receita de 1750 a.C, da Antiga Babilônia. O texto, talhado em uma tabuleta, tem quase 4.000 anos. É uma das receitas mais antigas do mundo. Sutherland, um biólogo britânico, […]

Um grupo de cineastas árabes lançou nesta semana um site para exibir filmes independentes de graça. A proposta é oferecer algum tipo de entretenimento durante a pandemia do coronavírus, que tem obrigado milhões a ficar em casa. O site, chamado Aflamuna (nossos filmes, em árabe), disponibiliza um cardápio de seis produções para assistir durante duas semanas. Passado o período, […]

Têm circulado pelas redes sociais listas de livros para ler durante a quarentena. Todos estamos — ou deveríamos estar — isolados em casa. Minha colega Marina Dias, correspondente da Folha em Washington, me desafiou no sábado (21) a publicar as minhas recomendações no Twitter. Quando escrevi a lista, me dei conta de que todas as minhas sugestões estavam […]

Produzida pelos Emirados Árabes com financiamento da Arábia Saudita, a série de TV “Kingdoms of Fire” (reinos de fogo) trata de longínquos acontecimentos do século 16. As reações, no entanto, têm sido bastante contemporâneas. O lançamento da mega-produção de R$ 170 milhões — que deve eventualmente chegar ao catálogo do Netflix — tem tensionado as relações entre Egito, Golfo e Turquia. A […]

O diplomata Antonio Patriota, que foi chanceler de 2011 a 2013 durante o governo de Dilma Rousseff, assume nesta sexta-feira (4) o posto de embaixador do Brasil no Cairo. Com isso, ele substitui Ruy Pacheco de Azevedo Amaral, que será agora embaixador em Amã, na Jordânia. Patriota, 65, representará o governo de Jair Bolsonaro neste que é […]

Se você acha que o seu pão de forma está velho demais porque ficou largado na dispensa por dois dias, pense nisto: um padeiro amador recriou um pão do Império Antigo do Egito (2686 – 2181 a.C). São 4.500 anos de idade — e parece delicioso, a julgar pela descrição dele. O padeiro é Samuel Blackley, […]

A morte de Mohamed Mursi na segunda-feira (17) foi um dos principais acontecimentos políticos recentes no Oriente Médio. Mursi, afinal, tinha sido o primeiro presidente eleito de maneira democrática no Egito, em 2012. Sua derrocada em 2013 marcou um novo período autoritário, com a chegada de Abdel Fattah al-Sisi ao mando. Apesar da evidente importância […]

O calendário do ramadã, o mês sagrado para os muçulmanos, envolve todo os anos uma certa pitada de política. O período de jejum — se você não se lembra do que é o ramadã, releia este guia que escrevi há alguns anos — termina em uma suntuosa celebração conhecida como Eid al-Fitr. Mas a data […]

Márcia Jamille passa o dia falando sobre pirâmides, faraós e deuses com corpo humano e cabeça de animal. Aos 31 anos, essa jovem brasileira administra o site Arqueologia Egípcia há mais de uma década e criou, em 2014, um canal de mesmo nome no YouTube, em que já publicou dezenas de vídeos sobre o Antigo […]

Recentemente esbarrei em uma interessante série de artigos intitulada “Da Prisão”. São cartas publicadas pelo site egípcio Mada Masr na versão em inglês de seu site. O autor, Abdelrahman al-Gendy, tem 22 anos. Está preso desde os 17 na famigerada prisão de Tora, sul do Cairo. Gendy foi detido em outubro de 2013 na praça Ramsés, na capital egípcia, […]